Цель взаимодействия работодателей и обучающихся университета — передать будущим специалистам накопленные знания и подготовить их к работе в производственной среде, задать ритм делового развития и показать возможные пути построения карьеры.
С этой целью для обучающихся ОП «Технология и безопасность пищевых продуктов» была приглашена Заведующая лабораторией-ТОО «Жайық-астық» Жумагулова Гульназ Жанаткалиевна .
Обучающиеся получили много познавательной и актуальной информации в рамках лекции на тему «Контроль качества на предприятиях пищевой промышленности».
В ходе лекции были подробно рассмотрены вопросы организации контроля качества на пищевых предприятиях, а также применение международных и национальных стандартов в деятельности лабораторий пищевой безопасности. Особое внимание было уделено системе стандартизации и требованиям, действующим в Республике Казахстан.
Студенты ознакомились с современными методами лабораторного контроля, принципами обеспечения безопасности продукции и ролью нормативной документации в предотвращении рисков, связанных с производством пищевых продуктов.
Делясь своими знаниями и многолетним опытом, специалист-практик оказывает благотворное влияние на формирование профессиональных качеств у обучающихся. Общаясь со специалистом с производства, обучающиеся имеют уникальную возможность получить информацию по интересующим их вопросам в области качества продукции.
Мы благодарим Жумагулову Г.Ж. за интересную и познавательную лекцию и надеемся на дальнейшее сотрудничество!