В соответствии с календарным планом научно-технической программы BR24992892 – «Научно обоснованные методы повышения продуктивности молочного скота на основе разработки инновационных протоколов кормления и интенсификации технологии выращивания молодняка» по договору №428 ПЦФ 24-26 от 01.10.2024 г., заключенному с Министерством науки и высшего образования Республики Казахстан, в крестьянском хозяйстве «Толенгит» в период с 1 по 8 ноября 2025 года провели научно-исследовательскую работу доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры ветеринарии и техносферной безопасности Е.Г.Насамбаев, кандидат сельскохозяйственных наук, ассоциированный профессор К.Г.Есенгалиев, старший научный сотрудник аграрного инновационно-технологического парка А.К.Жолдасбеков.

В ходе командировки был проведен анализ химического состава молока и молозива коров симментальской породы, содержащихся в крестьянском хозяйстве «Толенгит». Были определены физико-химические и биологические свойства молозива, состав питательных веществ, разработаны методы сбора и хранения молозива. Создана эффективная и гигиеничная система сбора и хранения молозива, обеспечивающая его качество и безопасность.   Исследовано качество молозива, полученное колострометрическим методом. Определены следующие показатели, состав и свойства образцов молока и молозива коров симментальской породы: содержание жира, содержание белка, СОМО (сухой обезжиренный молочный остаток), плотность, показатель БРИКС. Кроме того, под контроль и проверку был взят процесс кормления коров симментальской породы в соответствии с протоколами кормления и микроклимат в помещениях, где содержатся коровы и телята.